जब आप वास्तव में हरी चाय की सराहना करना शुरू करते हैं, तो ईमानदारी से, एक कप के लिए कोई भी समय सही लग सकता है। हालाँकि, कुछ घंटे ऐसे हैं जब इस पेय का सेवन आपके स्वास्थ्य को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ा सकता है। बस ध्यान रखें कि आप इसे अपनी नींद के कार्यक्रम में बाधा नहीं डालने देना चाहते हैं।
आज, चलिए दिन के विभिन्न समयों में हरी चाय पीने के प्रभावों में गहराई से उतरते हैं।
हरी चाय पीने का सर्वोत्तम समय
हरी चाय आपके सुबह के पेय के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। इसमें कैफीन की एक मध्यम मात्रा होती है जो सुबह में आवश्यक ऊर्जा बढ़ाने में मदद करती है। कॉफी के विपरीत, इसमें अमीनो एसिड L-theanine होता है, जो कैफीन के स्पाइक को सुगम बनाने में मदद करता है, जिससे बिना झटके के ऊर्जा बनी रहती है। यह संयोजन सतर्कता बढ़ा सकता है और नींद को दूर रखने में मदद कर सकता है, जिससे यह सुबह के सेवन के लिए एक अनुकूल विकल्प बनता है [1].
अपने मेटाबॉलिज्म को बढ़ाएं
हरी चाय पाचन में महत्वपूर्ण मदद कर सकती है और आपके मेटाबॉलिज्म को बढ़ा सकती है। जबकि समय के संबंध में कोई सख्त नियम नहीं हैं, कई विशेषज्ञ भोजन से लगभग एक घंटे पहले या बाद में इसका सेवन करने की सिफारिश करते हैं। अध्ययन बताते हैं कि हरी चाय के कैटेचिन, विशेष रूप से एपिगैलोकैटेचिन गैलेट (EGCG), मेटाबॉलिक दरों और वसा ऑक्सीकरण को बढ़ा सकते हैं, विशेष रूप से जब इसे नियमित रूप से सेवन किया जाए—लगभग 3-5 कप प्रति दिन के लिए लक्ष्य रखें ताकि सर्वोत्तम परिणाम मिल सकें [2].
वर्कआउट से पहले या बाद में?
हरी चाय पीने के फायदे हैं चाहे इसे व्यायाम से पहले या बाद में पिया जाए। वर्कआउट से पहले एक कप पीने से सहनशक्ति बढ़ सकती है, ध्यान केंद्रित करने में मदद मिलती है, और वजन कम करने में सहायता मिलती है। शोध से पता चलता है कि व्यायाम से पहले हरी चाय का सेवन करने से वसा ऑक्सीकरण दरें बढ़ सकती हैं, विशेष रूप से कैफीन और EGCG के साथ लगभग 90 मिनट पहले मिलाने पर [3]. इसके विपरीत, व्यायाम के बाद इसे पीने से आपको फिर से ऊर्जा मिलती है और ताजगी महसूस होती है।
त्वचा की देखभाल के लिए सर्वोत्तम समय
हरी चाय आपकी त्वचा के लिए चमत्कार करती है, इसे हाइड्रेटेड रखती है और सूजन-रोधी गुण प्रदान करती है। यह झुर्रियों, महीन रेखाओं और आंखों के नीचे काले घेरे की उपस्थिति को कम कर सकती है। इसके अतिरिक्त, यह सीबम उत्पादन को कम करके मुँहासे को प्रबंधित करने में मदद करती है और इसके एंटीऑक्सीडेंट प्रभावों के कारण फोटो-एजिंग से लड़ती है। दिलचस्प बात यह है कि आप हरी चाय का बाहरी उपयोग भी कर सकते हैं; अपने चेहरे के भाप स्नान के लिए ढीले पत्तों का उपयोग करने पर विचार करें ताकि आपकी त्वचा को पुनर्जीवित रखा जा सके। आप जो भी कप पीते हैं, वह आपकी त्वचा के स्वास्थ्य में सकारात्मक योगदान करता है [4].
वजन घटाने के लिए सर्वोत्तम समय
यदि वजन घटाना आपका लक्ष्य है, तो वर्कआउट से ठीक पहले हरी चाय पीना आदर्श है। शोध से पता चलता है कि व्यायाम से लगभग 90 मिनट पहले EGCG और कैफीन को मिलाने से आपके वर्कआउट के दौरान वसा ऑक्सीकरण दरों को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाया जा सकता है [5]. अगली बार जब आप हरी चाय खरीदें, तो उच्च EGCG सामग्री वाले ब्रांडों की तलाश करें। जब इसे तैयार करें, तो सुनिश्चित करें कि तापमान इतना ऊँचा है कि EGCG और कैफीन अच्छी तरह से भिगो सकें। एक अधिक कड़वी चाय अक्सर इन फायदेमंद यौगिकों की उच्च सामग्री को दर्शाती है, जो वजन घटाने में मदद कर सकती है।