हिप्पोक्रेट्स ने एक बार कहा था, “आपका भोजन आपकी दवा हो, और आपकी दवा आपका भोजन हो।” खैर, यह सच है! यहां 8 प्राकृतिक एंटीबायोटिक्स हैं जो आपको अपनी रसोई में छिपे हुए मिल सकते हैं।
1. एक्स्ट्रा वर्जिन नारियल का तेल
एक्स्ट्रा वर्जिन नारियल का तेल: यह तेल प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट से भरा हुआ है, जो शरीर में ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। शोध से पता चला है कि एंटीऑक्सीडेंट सूजन को कम कर सकते हैं और प्रतिरक्षा कार्य को बढ़ा सकते हैं, जिससे नारियल का तेल आपके आहार में समग्र स्वास्थ्य के लिए एक मूल्यवान अतिरिक्त बन जाता है[1]. इसके अलावा, इसके शक्तिशाली एंटी-फंगल और एंटीमाइक्रोबियल गुण संक्रमण से लड़ने में मदद कर सकते हैं।
2. अदरक
अदरक: आपको यह जानकर आश्चर्य होगा कि अदरक कितना शक्तिशाली है! प्राकृतिक एंटी-इन्फ्लेमेटरी यौगिकों से भरा हुआ, विशेष रूप से फेनोलिक यौगिक जैसे शोगोल और जिंजरोल, अदरक ने सूजन को प्रभावी ढंग से कम करने और प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं को बढ़ाने में दिखाया है। यह संक्रमण से लड़ने में एक महान साथी बनाता है[1].
3. कयेन मिर्च
कयेन मिर्च: अक्सर कैप्सिकम कहा जाता है, यह मसाला केवल एक स्वाद बढ़ाने वाला नहीं है। इसमें अद्भुत चिकित्सा गुण हैं, जिसमें परिसंचरण को बढ़ाने और बैक्टीरिया की वृद्धि को रोकने की क्षमता शामिल है, इस प्रकार यह एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक के रूप में कार्य करता है। इसका सक्रिय घटक, कैप्साइसिन, अपने एंटी-इन्फ्लेमेटरी प्रभावों के लिए जाना जाता है, जिससे यह विभिन्न स्वास्थ्य स्थितियों के लिए लाभकारी बनता है[3].
4. लहसुन
लहसुन: इसके मजबूत स्वाद के लिए जाना जाता है, लहसुन में एलिसिन भी होता है, जो एक यौगिक है जिसमें अच्छी तरह से प्रलेखित एंटीबायोटिक गुण होते हैं। शोध से पता चलता है कि एलिसिन विभिन्न बैक्टीरियल संक्रमणों के खिलाफ विशेष रूप से प्रभावी है, इसके समृद्ध एंटीऑक्सीडेंट सामग्री के कारण, जो ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ने में मदद करता है और प्रतिरक्षा कार्य का समर्थन करता है[1].
5. प्याज
प्याज: प्याज केवल स्वाद के लिए नहीं होते; वे संक्रमण और सूजन से लड़ने में भी मदद करते हैं। वे क्वेरसेटिन में समृद्ध होते हैं, एक फ्लेवोनोइड जो मुक्त कणों से लड़कर और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करके गैस्ट्रिक अल्सर के जोखिम को कम करने में दिखाया गया है। यह प्याज को पाचन स्वास्थ्य बनाए रखने में एक शक्तिशाली साथी बनाता है[1].
6. पत्तागोभी
पत्तागोभी: यह पत्तेदार सब्जी विटामिन सी का एक शानदार स्रोत है और एक शक्तिशाली प्राकृतिक एंटीबायोटिक के रूप में कार्य करती है। हाल के अध्ययनों ने सुझाव दिया है कि पत्तागोभी में एंटी-कैंसर गुण भी हो सकते हैं, इसकी सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव को संशोधित करने की क्षमता के कारण[4].
7. हल्दी
हल्दी: क्या आप जानते हैं कि हल्दी अदरक से संबंधित है? हल्दी में सक्रिय यौगिक कर्क्यूमिन, कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है, जिसमें एंटी-इन्फ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव शामिल हैं। शोध से पता चलता है कि कर्क्यूमिन प्रतिरक्षा कार्य को बढ़ा सकता है, जिससे हल्दी आपके स्वास्थ्य कार्यक्रम में एक मूल्यवान अतिरिक्त बन जाती है[1].
8. कच्चा सेब का सिरका
कच्चा सेब का सिरका: यह सिरका आपके शरीर को क्षारीय बनाने में मदद कर सकता है और वजन प्रबंधन और संभावित रूप से कैंसर के जोखिम को कम करने सहित कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। इसके एसीटिक एसिड सामग्री में एंटीमाइक्रोबियल गुण होते हैं, जो संक्रमण की रोकथाम में मदद करते हैं[1].
यदि आप इन प्राकृतिक उपचारों को अपने स्वास्थ्य कार्यक्रम में शामिल करने के बारे में जिज्ञासु हैं, तो ऑनलाइन डॉक्टर से बात करने पर विचार करें। हमारी ऑनलाइन डॉक्टर परामर्श सेवा आपको आपकी आवश्यकताओं के अनुसार व्यक्तिगत सलाह प्रदान कर सकती है।
संदर्भ:
- नितिश कुमार भोला, मधाबी मधुस्मिता भंजडेओ, अनुप कुमार सिंह, उमेश चंद्र दाश, राकेश रंजन ओझा, सनातन मझी, आसिम के दत्तारॉय, अतला बिहारी जेना। साइटोकाइन, सूजन, और एंटीऑक्सीडेंट के बीच का अंतःक्रिया: विभिन्न एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-साइटोकाइन यौगिकों की यांत्रिक अंतर्दृष्टियाँ और चिकित्सीय संभावनाएँ। PubMed. 2024।
- के लियू, जिंग यू, यू शिया, लेई-टिंग झांग, सुई-यान ली, जुन यान। सिप्रोफ्लोक्सासिन और इंडोमेथासिन का संयोजन मैक्रोफेज द्वारा स्रावित सूजन साइटोकाइन के स्तर को इन विट्रो में दबा देता है। PubMed. 2022।
- मेंग-जिन लिन, पिंग लिन, कुओ-चिंग वेन, ह्सियु-मेई चियांग, मेई-चुन लु। जेली फिग (. PubMed. 2022।
- गहद ई एलशोपकी, सारा टी एलाजाब। दालचीनी का जल निकासी अर्क डाइक्लोफेनैक सोडियम और ऑक्सिटेट्रासाइक्लिन के माध्यम से हेपेटो-रेनल विषाक्तता को कम करता है और ऑक्सीडेटिव तनाव, कोशिका एपोप्टोसिस, और सूजन को संशोधित करता है। PubMed. 2021।
- एलीस नाबातांजी, सना एम एनकादिमेंग, नम्रिता लाल, जॉन डी काबासा, लिंडी जे मैकगॉ। एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इन्फ्लेमेटरी गतिविधियाँ। PubMed. 2020।