Tout ce qui est consommé régulièrement avec modération, en fonction des besoins de notre corps, est bénéfique pour la santé. Cela inclut le cholestérol. Il n'est pas vraiment judicieux d'éviter complètement le cholestérol, car il est essentiel au bon fonctionnement de votre corps. Cependant, lorsque les niveaux de cholestérol deviennent élevés, ils peuvent poser de graves risques pour la santé, notamment en ce qui concerne les maladies cardiaques. Des niveaux de cholestérol élevés sont souvent associés à une dyslipidémie athérogène, caractérisée par des triglycérides élevés et un faible taux de cholestérol lipoprotéines de haute densité (HDL), ce qui augmente considérablement le risque de maladie coronarienne [1].
Voici quelques facteurs importants qui pourraient augmenter vos niveaux de cholestérol.
1. Alimentation
Consommer régulièrement de la viande peut élever votre mauvais cholestérol (LDL). Une consommation élevée de graisses saturées peut également faire grimper vos niveaux de cholestérol. Des aliments comme le beurre, le lait, les œufs, le bœuf, le veau et le porc sont riches en graisses saturées. De plus, les aliments transformés contenant de l'huile de palme, de l'huile de coco ou même du beurre de cacao peuvent contribuer à cela. Les collations telles que les biscuits, les chips et les crackers contiennent souvent des quantités significatives de graisses saturées également. En outre, un régime riche en graisses saturées est lié à un risque accru de maladies cardiovasculaires, car il peut conduire à une dyslipidémie [3].
2. Obésité
Réduire la graisse abdominale peut faire une grande différence dans la gestion du cholestérol. Si vous êtes en surpoids ou obèse, votre corps peut abaisser les niveaux de bon cholestérol (HDL) tout en augmentant les triglycérides, ce qui n'est pas idéal pour votre santé. L'obésité est associée à de nombreuses comorbidités, y compris la dyslipidémie, qui peut exacerber les risques cardiovasculaires [4]. De plus, l'obésité peut entraîner une prévalence accrue des maladies coronariennes [5].
3. Manque d'activité physique
Avoir un bon appétit n'est pas un problème si vous êtes suffisamment actif pour l'équilibrer. Mais si votre mode de vie n'est pas assez engageant physiquement pour correspondre à votre apport alimentaire, cela pourrait entraîner des niveaux plus élevés de mauvais cholestérol (LDL) et des niveaux plus bas de bon cholestérol (HDL). Une activité physique régulière est cruciale pour maintenir des niveaux de cholestérol sains et une bonne santé cardiovasculaire [2].
4. Âge et sexe
Après 20 ans, il est naturel que les niveaux de cholestérol commencent à augmenter. Les hommes voient généralement leurs niveaux de cholestérol se stabiliser après 50 ans, tandis que ceux des femmes ont tendance à rester plus bas jusqu'à la ménopause, après quoi ils peuvent égaler les niveaux observés chez les hommes. Les changements hormonaux associés à la ménopause peuvent entraîner une augmentation du cholestérol LDL et une diminution du cholestérol HDL, augmentant ainsi le risque cardiovasculaire [3].
5. Antécédents familiaux
Vos niveaux de cholestérol peuvent également être influencés par la génétique. Si vos parents et frères et sœurs ont des difficultés à gérer leur cholestérol, il y a de fortes chances que vous héritiez de cette tendance. L'hypercholestérolémie familiale, par exemple, est une condition génétique qui peut élever considérablement les niveaux de cholestérol et augmenter le risque de maladies cardiovasculaires prématurées [4].
6. Tabagisme
Cela n'est probablement pas une révélation, mais fumer peut effectivement déséquilibrer vos niveaux de cholestérol. Il a été prouvé que le tabagisme abaisse les niveaux de cholestérol HDL tout en augmentant simultanément les niveaux de LDL, ce qui contribue à un risque accru de maladies cardiovasculaires [2].
7. Santé générale
Il est important de faire un bilan de santé chaque année pour évaluer votre santé. Consulter un médecin avec vos résultats de tests peut aider à identifier toute anomalie qui pourrait augmenter votre risque de maladies comme le diabète et l'hypothyroïdie, qui peuvent toutes deux élever les niveaux de cholestérol. Des conditions telles que le diabète de type 2 sont étroitement liées à la dyslipidémie, compliquant encore les facteurs de risque cardiovasculaire [4].
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Références :
- Julia T Stadler, Sonja Lackner, Sabrina Mörkl, Athina Trakaki, Hubert Scharnagl, Andrea Borenich, Willibald Wonisch, Harald Mangge, Sieglinde Zelzer, Nathalie Meier-Allard, Sandra J Holasek, Gunther Marsche. L'obésité affecte le métabolisme, la composition et la distribution des sous-classes de HDL.. PubMed. 2021.
- Jean-Paul Bounhoure, Michel Galinier, Jerôme Roncalli, Pierre Massabuau. [Obésité et pronostic de l'insuffisance cardiaque : le paradoxe de l'obésité, mythe ou réalité ?].. PubMed. 2014.
- Carl J Lavie, Richard V Milani, Hector O Ventura. Obésité et maladies cardiovasculaires : facteur de risque, paradoxe et impact de la perte de poids.. PubMed. 2009.
- Paul Poirier, Thomas D Giles, George A Bray, Yuling Hong, Judith S Stern, F Xavier Pi-Sunyer, Robert H Eckel. Obésité et maladies cardiovasculaires : physiopathologie, évaluation et effet de la perte de poids : une mise à jour de la déclaration scientifique de l'American Heart Association de 1997 sur l'obésité et les maladies cardiaques du comité sur l'obésité du conseil sur la nutrition, l'activité physique et le métabolisme.. PubMed. 2006.
- Nahum Méndez-Sánchez, Jesús Bahena-Aponte, Norberto C Chávez-Tapia, Daniel Motola-Kuba, Karla Sánchez-Lara, Guadalupe Ponciano-Radríguez, Martha H Ramos, Misael Uribe. Forte association entre les calculs biliaires et les maladies cardiovasculaires.. PubMed. 2005.