दीवाली वह खास समय है जब आपकी माँ कभी भी मिठाई के एक और हिस्से के लिए 'नहीं' नहीं कहती। लेकिन सच कहें, आपकी सेहत शायद इस उत्साह को साझा नहीं करती। हम यहाँ मिठाई को पूरी तरह से प्रतिबंधित करने के लिए नहीं हैं। इसके बजाय, चलिए यह देखते हैं कि आप थोड़ा आनंद कैसे ले सकते हैं जबकि अपनी सेहत को भी बनाए रख सकते हैं।
यहाँ कुछ सहायक टिप्स हैं जो उत्सव के दौरान स्वस्थ रहने में मदद करेंगे।
1. छोटे हिस्से चुनें
छोटे हिस्से चुनें: अपने प्लेट को भरने के बजाय, छोटे हिस्से लें। इस तरह, आप अपने भोजन का आनंद ले सकते हैं बिना अपने पेट को अधिक लादे। इसके अलावा, धीरे-धीरे चबाने से वास्तव में आप कम कैलोरी का सेवन कर सकते हैं, क्योंकि अध्ययन बताते हैं कि धीरे-धीरे खाने से मस्तिष्क को अधिक संतोष संकेत भेजे जाते हैं [1].
2. घर पर बने व्यंजनों पर टिके रहें
घर पर बनी मिठाइयाँ बेहतर हैं: घर पर बने व्यंजनों को चुनने से आपकी कैलोरी का सेवन काफी कम हो सकता है। शोध से पता चलता है कि स्टोर से खरीदी गई मिठाइयों में अक्सर अतिरिक्त चीनी और संरक्षक होते हैं, जो वजन बढ़ाने और पानी की रिटेंशन में योगदान कर सकते हैं [2]. जब आप घर पर मिठाइयाँ बनाते हैं, तो आप जानते हैं कि उनमें क्या जाता है, जिससे बेहतर गुणवत्ता और संभावित रूप से स्वस्थ विकल्प सुनिश्चित होते हैं।
3. अधिक हाइड्रेट करें
अपने पानी का सेवन बढ़ाएँ: जब भी आपको कुछ मीठा खाने की इच्छा हो, तो याद रखें कि आपको हाइड्रेट भी करना है। अगर साधारण पानी बोरिंग लगता है, तो कुछ नरम नारियल पानी, नींबू और पुदीना, या यहां तक कि एक कम कैलोरी वाला स्मूथी आजमाएँ। हाइड्रेटेड रहना न केवल इच्छाओं को प्रबंधित करने में मदद करता है, बल्कि आपके शरीर को उन सभी स्वादिष्ट मिठाइयों को प्रोसेस करने में भी मदद करता है, क्योंकि पर्याप्त हाइड्रेशन बेहतर ऊर्जा संतुलन और कुल कैलोरी सेवन को कम करने से जुड़ा हुआ है [3].
4. शराब का सेवन सीमित करें
शराब के प्रति सजग रहें: मिठाई की तरह, यह समझदारी है कि आप अपने शराब के सेवन को नियंत्रित रखें। शराब आपके सेवन में महत्वपूर्ण कैलोरी जोड़ सकती है, और जब इसे मीठे व्यंजनों के साथ मिलाया जाता है, तो यह अत्यधिक वजन बढ़ाने का कारण बन सकता है [4]. इसके बजाय, नट्स या फल सलाद जैसे स्वस्थ स्नैक्स का चयन करें, जो अतिरिक्त कैलोरी के बिना आवश्यक पोषक तत्व प्रदान कर सकते हैं।
5. सक्रिय रहें
चलते रहें: अधिक शारीरिक गतिविधि का मतलब है उन अतिरिक्त कैलोरी को जलाना। आपको जिम जाने की आवश्यकता नहीं है; सीढ़ियाँ चढ़ना, थोड़ी दौड़ लगाना, या यहां तक कि कुछ त्वरित स्ट्रेच करना भी फर्क डाल सकता है। नियमित शारीरिक गतिविधि में संलग्न होना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह उत्सव के मौसम के दौरान बढ़ी हुई कैलोरी सेवन के प्रभावों का मुकाबला करने में मदद करता है [5].
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यदि आपके पास कोई प्रश्न है या व्यक्तिगत मार्गदर्शन की आवश्यकता है, तो ऑनलाइन डॉक्टर परामर्श करने पर विचार करें। आप आसानी से ऑनलाइन डॉक्टर से बात कर सकते हैं या तत्काल सलाह के लिए एक AI डॉक्टर से भी जुड़ सकते हैं। यह त्योहारों के दौरान आपकी सेहत को प्राथमिकता देने का एक सुविधाजनक तरीका है!