हर भोजन में प्रोटीन शामिल करने के 7 आसान तरीके

1. अंडे

अंडे दुनिया में प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थों में से एक हैं। सफेद भाग लगभग सभी प्रोटीन है, जो एक बड़े अंडे में केवल 78 कैलोरी के साथ लगभग 6 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है। इसके अलावा, अंडे कई आवश्यक पोषक तत्वों का स्रोत हैं, जिसमें कोलीन शामिल है, जो मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है और विभिन्न अध्ययनों में बेहतर संज्ञानात्मक कार्य से जोड़ा गया है^[1].

2. बादाम

ये नट्स न केवल स्वादिष्ट हैं; बल्कि फाइबर, विटामिन ई, मैंगनीज और मैग्नीशियम में भी समृद्ध हैं। वास्तव में, एक औंस बादाम 6 ग्राम प्रोटीन और 161 कैलोरी प्रदान करता है। बादाम में पाया जाने वाला विटामिन ई, एक महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट है, जो कुछ पुरानी बीमारियों के साथ विपरीत रूप से जुड़ा हुआ है, जो इसके स्वास्थ्य बनाए रखने में भूमिका को उजागर करता है^[2].

3. ओट्स

ओट्स को उनके उच्च फाइबर सामग्री और प्रचुर मात्रा में विटामिन बी1 के कारण सबसे स्वस्थ अनाजों में से एक माना जाता है। आधे कप कच्चे ओट्स में 303 कैलोरी के लिए 13 ग्राम प्रोटीन होता है। वे बीटा-ग्लूकन भी प्रदान करते हैं, जो एक प्रकार का घुलनशील फाइबर है जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए दिखाया गया है^[3].

 4. दूध

दूध एक पोषण शक्ति केंद्र है, जो कैल्शियम और विटामिन बी2 प्रदान करता है। एक कप में 8 ग्राम प्रोटीन होता है, कुल 149 कैलोरी। डेयरी का सेवन हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार से जुड़ा हुआ है, संभवतः प्रोटीन और कैल्शियम के सहक्रियात्मक प्रभावों के कारण^[4].

5.  ब्रोकली

यह हरी सब्जी विटामिन सी और के से भरी हुई है। आश्चर्यजनक रूप से, 1 कप कटी हुई ब्रोकली (लगभग 96 ग्राम) में केवल 31 कैलोरी के साथ 3 ग्राम प्रोटीन होता है। ब्रोकली की उच्च एंटीऑक्सीडेंट सामग्री विभिन्न बीमारियों, जिसमें कैंसर भी शामिल है, के खिलाफ इसके सुरक्षात्मक प्रभावों में योगदान कर सकती है^[5].

6. मूंगफली

मूंगफली प्रोटीन, फाइबर और मैग्नीशियम का एक स्वादिष्ट स्रोत हैं। एक औंस (28 ग्राम) 7 ग्राम प्रोटीन और 159 कैलोरी प्रदान करता है। उनके पोषक तत्वों का अद्वितीय संयोजन उन्हें हृदय स्वास्थ्य और वजन प्रबंधन के लिए फायदेमंद बनाता है, क्योंकि वे तृप्ति बढ़ाने में मदद कर सकते हैं^[2].

 7. ब्रसेल्स स्प्राउट्स

ब्रसेल्स स्प्राउट्स एक और शानदार सब्जी विकल्प हैं, जो उचित प्रोटीन स्तर और विटामिन सी की अच्छी मात्रा प्रदान करते हैं। केवल आधे कप (लगभग 78 ग्राम) में केवल 28 कैलोरी के लिए 2 ग्राम प्रोटीन होता है। उनकी उच्च फाइबर सामग्री भी पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करती है और स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद करती है^[5].

यदि आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आप अपने आहार में पर्याप्त प्रोटीन प्राप्त कर रहे हैं, तो ये विकल्प वास्तव में मदद कर सकते हैं। और स्वास्थ्य की बात करते हुए, यदि आप अधिक व्यक्तिगत पोषण सलाह की तलाश कर रहे हैं, तो ऑनलाइन डॉक्टर परामर्श के लाभों का पता लगाने पर विचार करें। आप आसानी से अपने आहार संबंधी आवश्यकताओं या किसी भी स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं के बारे में ऑनलाइन डॉक्टर से बात कर सकते हैं, और यहां तक कि तात्कालिक मार्गदर्शन के लिए एआई डॉक्टर के साथ भी जांच कर सकते हैं!