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मौसमी अवसाद से लड़ने के लिए शीर्ष 5 खाद्य पदार्थ

मौसमी परिवर्तन एक विशेष प्रकार के अवसाद को प्रेरित कर सकते हैं जिसे मौसमी प्रभावी विकार (SAD) कहा जाता है। जो लोग संवेदनशील होते हैं, वे अक्सर हर साल एक ही समय पर SAD से लड़ते हैं। आमतौर पर, मूड स्विंग, थकान, ध्यान की कमी, और निराशा की भावनाएँ सर्दियों से पहले शुरू होती हैं और पूरे मौसम में बनी रहती हैं। कई व्यक्ति इन संकेतों को केवल "सर्दियों की उदासी" के रूप में खारिज कर देते हैं, लेकिन यह पहचानना महत्वपूर्ण है कि SAD बढ़ सकता है, जिससे सामाजिक अलगाव, पदार्थों का दुरुपयोग, संबंधों में कठिनाई, कार्य समस्याएँ, और यहां तक कि आत्महत्या के विचार उत्पन्न हो सकते हैं। दिलचस्प बात यह है कि एक कम सामान्य रूप, गर्मियों का अवसाद, भी हो सकता है, जो मौसमी परिवर्तनों से संबंधित मूड विकारों की जटिलताओं को उजागर करता है [1].

हालांकि मनोवैज्ञानिक परामर्श और दवाओं जैसे उपचार विकल्प हैं, कुछ जीवनशैली में बदलाव करना—जैसे व्यायाम करना और अपने आहार में विशिष्ट खाद्य पदार्थों को शामिल करना—आपको प्रेरित रखने और अवसाद से लड़ने में मदद कर सकता है। यहां कुछ खाद्य पदार्थ हैं जो मौसमी अवसाद से प्रभावी ढंग से लड़ सकते हैं:

1) वसायुक्त मछली

वसायुक्त मछली, जो ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरी होती है, विभिन्न स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है और अवसाद से लड़ते समय मूड को बढ़ाने में मदद करती है। अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग अधिक ओमेगा-3 युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, वे अवसाद के लक्षणों का अनुभव करने की संभावना कम रखते हैं [2]. ये फैटी एसिड, जो एंकोवी, सामन, हेरिंग, और मैकेरल (साथ ही अलसी के बीज और अखरोट) में पाए जाते हैं, डोपामाइन और सेरोटोनिन के उत्पादन को बढ़ावा देते हैं—वे हार्मोन जो मस्तिष्क के आनंद और पुरस्कार केंद्रों को जगाते हैं। इसके अलावा, एक व्यवस्थित समीक्षा ने ओमेगा-3 फैटी एसिड और बेहतर मूड स्थितियों के बीच सकारात्मक संबंध को मजबूत किया है [3].

2) गहरे हरे पत्तेदार सब्जियाँ

पालक, केल, ब्रोकोली, चर्ड, और अरुगुला जैसी गहरी पत्तेदार सब्जियाँ आपके मस्तिष्क को तेज रखने के लिए उत्कृष्ट हैं। ये मैग्नीशियम, फोलेट, और विटामिन B12 से भरी होती हैं, जो सभी सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ा सकती हैं और आपके मूड को ऊंचा कर सकती हैं। हर दिन एक बड़ा सलाद मौसमी अवसाद के खिलाफ आपकी सबसे अच्छी शर्त हो सकती है!

3) डार्क चॉकलेट

जब हम उदास या अकेला महसूस करते हैं, तो हम अक्सर चॉकलेट या मीठे स्नैक्स की ओर मुड़ते हैं। हालांकि, यह महत्वपूर्ण है कि मीठे स्नैक्स जैसे आइसक्रीम या दूध चॉकलेट का सेवन करने से बचें, क्योंकि ये आपके मूड को अस्थायी रूप से बढ़ा सकते हैं लेकिन बाद में गिरावट का कारण बन सकते हैं। इसके बजाय, हर दिन लगभग 40 ग्राम डार्क चॉकलेट खाने की कोशिश करें। अध्ययनों से पता चलता है कि ऐसा करने से दो महीनों में तनाव हार्मोन के स्तर को कम किया जा सकता है [3]. बस यह सुनिश्चित करें कि आप कम से कम 75% कोको सामग्री वाली और बिना चीनी वाली चॉकलेट चुनें—डार्क चॉकलेट में उच्च पॉलीफेनोल सामग्री, एक एंटीऑक्सीडेंट, इस मूड-बूस्टिंग प्रभाव में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।

4) केले

केले SAD के खिलाफ एक शानदार सहयोगी हैं। वे ट्रिप्टोफैन में समृद्ध होते हैं, एक अमीनो एसिड जो आपको शांत और आराम करने में मदद करता है। इसके अलावा, इनमें जटिल कार्बोहाइड्रेट, प्राकृतिक शर्करा, और पोटेशियम होते हैं, जो आपकी ऊर्जा स्तर को बनाए रखने में मदद करते हैं। इनमें मैग्नीशियम की मात्रा नींद में सुधार और चिंता को कम करने के लिए फायदेमंद होती है, जो मौसमी मूड परिवर्तनों का अनुभव करने वालों के लिए विशेष रूप से सहायक हो सकती है।

5) बेरीज़

ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, और रास्पबेरी जैसी बेरीज़ कोर्टिसोल, एक तनाव हार्मोन, के रिलीज को रोकने में मदद कर सकती हैं, जो तनावपूर्ण क्षणों के दौरान अधिवृक्क ग्रंथियों द्वारा उत्पन्न होता है। अपने आहार में इन फलों को शामिल करने से अवसाद से संबंधित तनाव को कम करने में मदद मिल सकती है, जिससे ये आपके दैनिक सेवन में एक मूल्यवान अतिरिक्त बन जाते हैं।

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