नींद की गुणवत्ता को बढ़ाने या बाधित करने वाले खाद्य पदार्थ

आश्चर्यजनक खाद्य पदार्थ जो आपकी नींद को खराब करते हैं और वे जो आपको गहरी नींद में पहुँचने में मदद करते हैं।

 

नींद उत्प्रेरक

1. दूध

दूध: यह क्रीमी पेय केवल आरामदायक नहीं है; यह ट्रिप्टोफैन से भरा हुआ है, एक अमीनो एसिड जो सेरोटोनिन के उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जो मस्तिष्क का रसायन है जो मूड को स्थिर करता है और नींद को प्रेरित करता है। शोध से पता चलता है कि ट्रिप्टोफैन की कमी REM नींद की शुरुआत में महत्वपूर्ण देरी कर सकती है, जो नींद के नियमन में इसकी महत्वपूर्णता को उजागर करती है ^[2].

 

2. केला

केला: केले पोटेशियम और मैग्नीशियम का एक शानदार स्रोत हैं, जो दोनों तनाव को कम करने और मांसपेशियों को आराम देने में मदद करते हैं। इनमें उच्च कार्बोहाइड्रेट सामग्री भी नींद को बढ़ावा देती है क्योंकि यह ट्रिप्टोफैन के अवशोषण में मदद करने के लिए इंसुलिन उत्पादन को बढ़ाती है ^[1].

 

3. साबुत गेहूं का अनाज

साबुत गेहूं का अनाज: यह नाश्ते का पसंदीदा केवल आपके दिन की शुरुआत नहीं करता; यह नींद को प्रेरित करने में भी लाभकारी है। साबुत गेहूं में जटिल कार्बोहाइड्रेट ट्रिप्टोफैन की उपलब्धता को मस्तिष्क में बढ़ा सकते हैं, विशेषकर जब इसे गर्म दूध के एक गिलास के साथ मिलाया जाता है, जिससे विश्राम को बढ़ावा मिलता है और नींद की शुरुआत में मदद मिलती है ^[5].

 

4. चावल

चावल: जबकि यह वजन कम करने की कोशिश करने वालों के लिए प्राथमिकता नहीं हो सकता, चावल एक संपूर्ण भोजन है जिसे पचाना आसान है। अध्ययन बताते हैं कि कार्बोहाइड्रेट का सेवन, जैसे चावल, नींद की गुणवत्ता को बेहतर बना सकता है क्योंकि यह नींद को बढ़ावा देता है और कुल नींद की अवधि में सुधार करता है ^[4].

 

नींद चोर

1. शराब

शराब: जबकि रेड वाइन के स्वास्थ्य लाभ होते हैं जब इसे सीमित मात्रा में पिया जाता है, यह वास्तव में आपकी नींद की गुणवत्ता को बाधित कर सकता है। शराब का सेवन रात में जागरूकता को बढ़ाने से जुड़ा हुआ है, जिससे आप अगले दिन सुस्त महसूस करते हैं ^[5].

 

2. हरी चाय

हरी चाय: यह एक शानदार सुबह का पेय है जो आपके मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है, लेकिन यह रात के लिए आदर्श नहीं है। कैफीन की मात्रा नींद के पैटर्न में महत्वपूर्ण रूप से हस्तक्षेप कर सकती है, जिससे सोने में कठिनाई होती है ^[4].

 

3. चिकन या पनीर

चिकन या पनीर: जबकि एक भारी भोजन शुरू में आपको नींद में डाल सकता है, ये प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ पचाने में काफी समय लेते हैं, जिससे रात के दौरान असुविधा पैदा हो सकती है और आपकी नींद चक्र को बाधित कर सकते हैं ^[3].

 

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