Unámonos para lograr la eliminación de la hepatitis viral…
Las personas que viven con hepatitis deben adoptar un estilo de vida saludable para mitigar el daño hepático. Una dieta bien equilibrada juega un papel crucial en el apoyo a la salud del hígado, especialmente dado que la hepatitis viral crónica es un importante problema de salud pública global, con la Organización Mundial de la Salud estimando aproximadamente 1.34 millones de muertes anuales debido a enfermedades relacionadas con el hígado, incluyendo aquellas causadas por hepatitis viral [3].
Incorporar una variedad de frutas y verduras es esencial, ya que estos alimentos son ricos en antioxidantes y vitaminas que pueden ayudar a reducir la inflamación y el estrés oxidativo en el hígado, lo cual es beneficioso para las personas que sufren de hepatitis [1].
Los granos enteros como la avena, el arroz integral y la cebada son excelentes opciones, ya que proporcionan nutrientes esenciales y fibra, lo que puede ayudar a mantener un peso saludable y apoyar la función hepática general.
Las proteínas magras, incluyendo las claras de huevo y los frijoles, deben ser parte de la dieta para promover la reparación y regeneración de tejidos, lo que es particularmente importante para aquellos con condiciones hepáticas [5].
No olvide incluir grasas saludables que se encuentran en nueces, aguacates y aceite de oliva, que pueden ayudar a reducir la inflamación y apoyar la salud del hígado.
Qué No Comer o Beber..
Es mejor evitar las grasas saturadas, que pueden exacerbar la inflamación hepática y contribuir a la enfermedad del hígado graso. La investigación indica que las dietas altas en grasas saturadas pueden afectar negativamente los niveles de enzimas hepáticas, llevando a complicaciones adicionales en pacientes con hepatitis [2].
Limite los dulces como las galletas, ya que el consumo excesivo de azúcar puede llevar al aumento de peso y a la enfermedad del hígado graso, lo cual es particularmente preocupante para las personas con hepatitis.
Evite el alcohol por completo, ya que puede empeorar significativamente el daño hepático y aumentar el riesgo de desarrollar complicaciones como cirrosis y carcinoma hepatocelular [4].
Sea Saludable, Manténgase Activo
Si tiene preguntas de salud, puede comunicarse para obtener asesoramiento experto. Participar en actividad física regular también puede apoyar la salud del hígado y el bienestar general.
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