El estrés no siempre es un villano. De hecho, puede ayudarte a cumplir plazos y responder a situaciones inesperadas. Pero seamos honestos, el estrés no debería persistir. Cuando lo hace, puede desgastarte, afectando tanto tu salud mental como física. La investigación indica que el estrés persistente está vinculado a varios trastornos de salud mental, incluyendo la ansiedad y la depresión, lo que puede impactar significativamente el bienestar general y el funcionamiento diario [3]. Hoy en día, muchos de nosotros nos encontramos estresados, ya sea por el trabajo, la pandemia en curso, el aumento de precios o problemas familiares.
Curiosamente, los expertos creen que nuestras dietas juegan un papel significativo en nuestros niveles de estrés. ¿Sabes esos frecuentes descansos para picar? Podrían ser parte del problema. De hecho, ciertos patrones dietéticos pueden exacerbar los sentimientos de ansiedad y depresión [2]. La buena noticia es que podemos combatir el estrés incorporando alimentos saludables en nuestras comidas.
1. Té Verde
El té verde no se trata solo de cafeína; también contiene teanina, un aminoácido conocido por sus propiedades para reducir el estrés. Los estudios han demostrado que la teanina puede disminuir los niveles de hormonas del estrés, promoviendo la relajación sin somnolencia [1]. Tomar dos tazas al día puede realmente dar un impulso a tu cerebro y mejorar la claridad mental. Además, podría ofrecer cierta protección contra ciertos tipos de cáncer.
2. Chocolate Negro
Aquí tienes un consejo dulce: un poco de chocolate negro diario puede ayudar a reducir los niveles de estrés. Incluso se le está llamando el nuevo tratamiento anti-ansiedad. La investigación muestra que aquellos que consumieron chocolate negro vieron una disminución en las hormonas del estrés después de un par de semanas, destacando su potencial como intervención dietética beneficiosa para el manejo del estrés [2].
3. Leche
¿Sabías que una deficiencia de vitamina D puede llevar a un aumento del estrés, ataques de pánico e incluso depresión? Afortunadamente, la leche es una fuente fantástica de esta vitamina esencial. Solo una taza puede ayudar a levantar tu ánimo, ya que niveles adecuados de vitamina D son cruciales para mantener la estabilidad del estado de ánimo y la salud mental en general [4].
4. Pescado
Los pescados grasos como el salmón, el atún y la caballa están llenos de ácidos grasos omega-3 y son ricos en vitaminas B6 y B12. Estos nutrientes son cruciales para la producción de serotonina, una sustancia química que ayuda a mantener nuestros estados de ánimo estables y felices. Los estudios han demostrado que los ácidos grasos omega-3 pueden reducir los síntomas de ansiedad y depresión, enfatizando aún más la importancia de incluir pescado en nuestras dietas [5].
5. Nueces de Anacardo
Los niveles bajos de zinc se han relacionado con la ansiedad y la depresión. Dado que nuestros cuerpos no almacenan bien el zinc, es importante incluirlo en nuestra dieta diaria. Un puñado de nueces de anacardo puede ser una excelente manera de obtener este mineral esencial, que es vital para mantener la salud mental y combatir el estrés [5].
6. Frutas
Las frutas, especialmente las variedades cítricas, contienen azúcares naturales que pueden ayudar a aliviar el estrés. También proporcionan una mezcla de vitaminas y minerales que son beneficiosos no solo para tu cuerpo, sino también para tu mente. El consumo de frutas se ha asociado con niveles más bajos de ansiedad y depresión, convirtiéndolas en una parte esencial de una dieta que reduce el estrés [2].
Referencias:
- Edwin Gustavo Estrada-Araoz, Judith Annie Bautista Quispe, Lizbeth Maribel Córdova-Rojas, Euclides Ticona Chayña, Humberto Mamani Coaquira, Jhony Huaman Tomanguilla. Salud Mental de los Estudiantes Universitarios al Regresar a Clases Presenciales: Un Estudio Transversal.. PubMed. 2023.
- Maryam Shayani Rad, Mohsen Moohebati, Seyed Ahmad Mohajeri. Efectos beneficiosos del extracto de semilla de apio (Apium graveolens), como suplemento, sobre la ansiedad y la depresión en pacientes hipertensos: un ensayo clínico aleatorizado.. PubMed. 2023.
- Damla Yildirim, Jaume Vives, Sergi Ballespí. Ansiedad y Depresión: Los Efectos Moderadores de la Atención a la Emoción y la Claridad Emocional.. PubMed. 2023.
- Samuel Habimana, Emmanuel Biracyaza, Tharcisse Mpunga, Epaphrodite Nsabimana, Florence Kayitesi, Pascal Nzamwita, Stefan Jansen. Prevalencia y factores asociados de depresión y ansiedad entre pacientes con cáncer que buscan tratamiento en el Centro de Excelencia en Cáncer de Butaro en Ruanda.. PubMed. 2023.
- Yosuke Kanno, Kaho Tsuchida, Chihiro Maruyama, Kyoko Hori, Hanako Teramura, Shiho Asahi, Osamu Matsuo, Kei-Ichi Ozaki. La deficiencia de alfa2-antiplasmina afecta el comportamiento de depresión y ansiedad y la apoptosis inducida por estrés en ratones.. PubMed. 2022.