Le cours commence à 9 heures, et il est déjà 8h50. Petit-déjeuner? Pas de chance.
Si j'étais chez moi, ma mère m'aurait fait manger un idli et aurait préparé une pomme et une bouteille de jus. Mais me voilà, à des centaines de kilomètres, essayant de naviguer dans un mode de vie sain tout seul. Pendant ces moments, il est facile de laisser notre santé passer à la trappe, et honnêtement, de nombreux aspects échappent à notre contrôle.
Il est donc vital que nous restions conscients de ce que et quand nous mangeons.
Un grand problème auquel nous faisons souvent face est que nous tendons à sauter le petit-déjeuner. Vous savez, le petit-déjeuner est souvent appelé le repas le plus important de la journée car il met fin au jeûne nocturne. Ce repas réapprovisionne le glucose et les nutriments dans notre corps, nous maintenant énergisés tout au long de la journée. Des recherches indiquent que sauter le petit-déjeuner peut entraîner une augmentation de la mortalité cardiovasculaire à long terme, en particulier chez les individus atteints de maladie du foie gras associée à une dysfonction métabolique (MAFLD), soulignant l'importance de ce repas pour la santé globale [2]. De plus, si nous manquons le petit-déjeuner, nous finissons souvent par avoir très faim au déjeuner et avons tendance à trop manger, ce qui n'est pas idéal pour notre santé.
Lorsque nous cherchons des options de petit-déjeuner rapides et saines, les flocons d'avoine, les cornflakes et les œufs durs sont de très bons choix. Les flocons d'avoine sont des grains entiers sans gluten, riches en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants importants. Les avantages pour la santé des flocons d'avoine incluent la perte de poids et un risque réduit de maladies cardiaques, car la consommation régulière d'aliments de petit-déjeuner de haute qualité peut être associée à une meilleure santé vasculaire [1]. Ce qui est intéressant, c'est que les flocons d'avoine peuvent être préparés en un rien de temps ; il suffit d'ajouter de l'eau chaude ou du lait ! Il en va de même pour les cornflakes. Les œufs durs sont non seulement bon marché mais aussi une source fantastique de protéines de haute qualité. Posséder une bouilloire électrique peut vraiment aider, surtout pour faire bouillir des œufs et préparer des boissons chaudes.
Lorsque vous mangez dans un hôtel ou une cantine, les options nutritives peuvent être rares. Il est donc crucial de faire des choix intelligents et d'éviter les sélections malsaines. Opter pour des rotis de blé au lieu de riz et du dal au lieu de currys plus lourds est une bonne idée. Le blé est riche en fibres, tandis que le riz blanc raffiné perd ses nutriments. De plus, ne négligez pas le paneer, les morceaux de soja, le rajma et les pois chiches — ils sont chargés de protéines. Consommer du yaourt, que ce soit sous forme de lassi ou de raita, est également excellent. C'est une excellente source de bonnes bactéries comme le lactobacillus, qui aide à la digestion, et c'est riche en calcium, soutenant des os et des dents solides.
Passer à des habitudes de collation saines est essentiel pour maintenir une bonne santé loin de chez soi. Au lieu de grignoter des biscuits et des chips, envisagez de grignoter des cacahuètes salées, des amandes, des raisins secs, des noix ou des bonbons au beurre de cacahuète. Garder un peu de beurre de cacahuète et de confiture à portée de main pour un repas rapide avec du pain de blé peut être bénéfique. Si disponible, les fruits, le concombre et les carottes sont les choix de collations les plus sains, en accord avec les résultats qui suggèrent que grignoter nutritif contribue positivement à la santé globale et à la régulation métabolique [4].
Essayez de dégager au moins une heure chaque jour pour une activité physique — que ce soit un sport, de la course ou simplement marcher. Si vous manquez d'espace et de temps, tout ce dont vous avez besoin est un tapis de yoga et un petit espace pour pratiquer le yoga.
Enfin, n'oubliez pas de boire beaucoup d'eau et de vous assurer que vous dormez suffisamment ; c'est essentiel pour rester en bonne santé. Une hydratation adéquate et un repos suffisant sont essentiels pour maintenir un bien-être général et peuvent affecter de manière significative vos niveaux d'énergie et votre fonction cognitive.
Que ce soit à la maison ou en déplacement, priorisons notre santé en étant attentifs, en faisant des choix intelligents et en fournissant un peu d'effort.