Con tanta incertidumbre en el mundo, muchos de nosotros nos sentimos bastante ansiosos estos días. La investigación indica que los trastornos de ansiedad afectan a casi el 20% de los jóvenes adultos de 18 a 29 años, lo que resalta una creciente preocupación de salud pública que merece atención[5].
A menudo experimentamos interrupciones del sueño, cambios de humor y dificultades para concentrarnos mientras navegamos por nuestras vidas diarias. Si la ansiedad es algo con lo que lidias regularmente, podría ser el momento de reconsiderar tu estilo de vida. Si bien no hay una dieta específica para curar la ansiedad, los estudios muestran que ciertos alimentos pueden ayudar a mejorar los signos o síntomas asociados con ella. Por ejemplo, se ha relacionado a los ácidos grasos omega-3 con la reducción de los síntomas de ansiedad, sugiriendo su posible papel en intervenciones dietéticas para el manejo de la ansiedad[2].
Aquí hay una lista de seis alimentos que realmente pueden ayudarte a calmar tus nervios y aliviar tu ansiedad.
1) Pescado graso
Los pescados como el salmón, las sardinas, la trucha, la caballa y el arenque están llenos de ácidos grasos omega-3 (EPA y DHA) y vitamina D. Se sabe que los omega-3 tienen efectos calmantes, ya que ayudan a regular la dopamina y la serotonina, esos químicos que nos hacen sentir bien en nuestros cerebros. Los estudios indican que un estado deficiente de ácidos grasos omega-3 está asociado con niveles elevados de ansiedad, enfatizando la importancia de incluir estos en nuestras dietas[3]. Además, mejoran la adaptabilidad del cerebro al cambio, lo que puede facilitar el manejo de los desencadenantes de la ansiedad. Ah, y la vitamina D? También aumenta los químicos que mejoran el estado de ánimo en el cerebro!
2) Nueces de Brasil
Las personas que lidian con la ansiedad a menudo tienen niveles más altos de inflamación en sus cuerpos. Las nueces de Brasil son ricas en selenio, un mineral poderoso que ayuda a reducir la inflamación y elevar el estado de ánimo. La investigación ha demostrado que el selenio puede desempeñar un papel en la mitigación de los síntomas de ansiedad, lo que hace que estas nueces sean una excelente adición a tu dieta[1]. También son grandes antioxidantes, que protegen tus células del daño.
3) Huevos
Todos sabemos que los huevos son una fuente fantástica de proteínas, y las yemas son particularmente ricas en vitamina D. Contienen todos los aminoácidos esenciales que nuestros cuerpos necesitan, incluyendo triptófano, que juega un papel en la producción de serotonina. Este químico natural del cerebro es crucial para regular el sueño, el estado de ánimo y el comportamiento, por lo que realmente puede ayudar con la ansiedad. Notablemente, una ingesta equilibrada de proteínas puede contribuir a mejorar el estado de ánimo y reducir los niveles de ansiedad.
4) Semillas de calabaza
Estas sabrosas semillas son una gran fuente de potasio, que es clave para equilibrar los electrolitos y manejar la presión arterial. También proporcionan zinc, un mineral que es esencial para el desarrollo cerebral. Se ha relacionado una deficiencia de zinc con trastornos del estado de ánimo, por lo que agregar semillas de calabaza, plátanos y otros alimentos ricos en potasio a tu dieta puede ayudar a reducir el estrés y los síntomas de ansiedad[4].
5) Manzanilla
La manzanilla es una hermosa hierba que está llena de antioxidantes, que se sabe que ayudan a reducir los niveles de ansiedad. Se ha encontrado que los pacientes con trastorno de ansiedad generalizada (TAG) que consumen extracto de manzanilla experimentan una reducción significativa en sus síntomas, reforzando su uso tradicional como un remedio calmante.
6) Cúrcuma
Esta vibrante especia, comúnmente utilizada en las cocinas india y del sudeste asiático, contiene curcumina, que ha demostrado reducir la ansiedad en pacientes obesos al disminuir la inflamación[4]. La curcumina también aumenta los niveles de DHA, lo que hace que la cúrcuma sea una valiosa adición a las comidas para aquellos que buscan manejar la ansiedad a través de la dieta. Así que, ¡no olvides espolvorear un poco de cúrcuma en tus comidas!
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